５/１１　中庭ガーデンのプランターに種からポットで育てたバジルを植え付けました
大きくなったらバジルソースを作ってみよう


５/１１　３段畑の奥にゴボウの種を蒔き、ポット苗のオクラを植え付けました
ゴボウの品種は’滝の川’初めての長いゴボウ

上に４本の筋が見えますが左下り勾配で５枚の波板をずらして埋めています
そしてその際に種を蒔いて、生長すれば波板で斜めに進むしかないので
波板の上にゴボウが出来る　　その思惑通り進めば掘るのも楽にできる
それには長い品種がいいのです
うまくいくか　　　楽しみ


５/１１　至耕天畑北側のタマネギ
通常は６月の収穫ですがもう大きくなることはないようなので雨の前に収穫
というよりもはや畑の整理
茎から少し膨らんだだけというようなのもたくさんあります
いつもはぶら下げて保存するために茎を少し長くカットしますが
保存するまでのことはないので玉だけバッサリ、カット

５/１１　至耕天畑南側
北側と違って自前苗のタマネギは同じ病気でも色白美人
小さいけれど保存できそうなのでこちらは長めにカット