フキが柔らかそうなので手ごろな太さのを収穫
下の畑の隅で畑の中に入ろう入ろうと・・・いつもは邪魔者扱いですがこの時期だけは重宝します

ワラビはストーブの灰をたっぷりかけ熱湯を入れてあく抜き中
今年は大きいのが少ない　　採る場所は獣の糞がたくさん転がって栄養は豊富なようですが、
イノシシが掘り返しているので地下茎が育っていないのかも知れない

これらを肉・シイタケと軽い味付けで煮物に　
ワラビが柔らかすぎるのは好きではないので最後に合流、ちょっと火を通すだけ