１２インチ、１０インチの脚付きダッチオーブンは石窯の活躍で最近は出番が少ないのですが、
今回ネットで入手した３台目は初めて１００余年の歴史を持つ”ＬＯＤＧＥ”の８インチダッチオーブン
ストーブ開口部の２ヶ所をグラインダーで少しだけ削るとオーブンはすっぽり奥まで入りました。

大きさが合う網は百均で探して、キッチンストーブで焼き肉　　　コの字グリルの高さが問題
熾き火がたっぷりあれば問題ないのですが少ないと手前側はちょっと火力が弱く、奥は強い

薪を追加するには下の余裕も必要なのでやはりこの高さは必要