リベンジの石窯パン
今回は枯れ竹薪を減らして、それが適量だった気がする
時々扉を開けて覗くので、上の画像で手前がまだもう少し ステンレス板の前後を入れ替え再投入
少し固めの丸こいパンとやわらかい平たいパンが焼きあがりました