白菜、ダイコンの準備 
スイカ跡とそれに続く畑の整備、アブラナ科の野菜は連作障害を考えなければいけないので畑の履歴を思いだし 場所を決めます。
上の段は土をぜんぶ入れ替え、というよりも表土の下は雑草、篠竹ばかり
どこまで堆肥化しているのか???、ということでとにかくダイコンは無理